美味的農家木耳燒魚塊，主要是由木耳搭配草魚經過烹飪而成，不僅做法簡單，而且營養豐富，是一道深受人們喜愛的農家美食。新鮮的草魚經過烹飪不僅鮮美爽口，肉質細膩。加入木耳燒製，不僅口感爽口，而且色澤誘人，帶給你不一樣的味蕾體驗。
主料
草魚 ：600輔料
油 ：適量生抽 ：適量
五香粉 ：適量
姜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
蒜 ：適量
蔥 ：適量
木耳 ：適量
具體步驟
1.首先將魚處理乾淨，然後切段，魚頭對剖。
2.蔥薑蒜切碎。
3.黑木耳泡發好洗淨。
4.鍋中倒入適量的油，燒熱後，倒入魚塊。
5.兩面煎香。
6.加入姜蒜，淋入生抽，料酒和適量的水，加入鹽，五香粉和豆瓣醬煮香。
7.加入黑木耳一起煮。
8.煮至入味後加入蔥花即可。
