蘿香濃的卜燉肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉（瘦） ：500g
料酒 ：25g
鹽 ：10g
大蔥 ：15g
姜 ：15g

輔料

具體步驟

1. 將牛肉、蘿蔔塊待用；

2. 將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；

3. 沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉為小火燉至牛肉熟爛；

4. 加鹽調味，放入蘿蔔燉至入味，即可出鍋。