主料
青椒 ：500豬肉 ：100
輔料
鹽 ：適量雞精 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.青椒和豬肉分別洗乾淨然後切絲備用
2.鍋裡放油待油熱後準備炒菜
3.把豬肉放入鍋中爆炒
4.把青椒倒入鍋中翻炒
5.放調料：鹽和料酒，大火燒開
6.待菜熟後放適量雞精調味即可
7.小炒肉完成咯！
放適量料酒，去肉腥味
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質嫩爽口的小炒肉怎麼做好吃又簡單
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