主料
藕 ：1斤輔料
糖 ：適量辣椒油 ：適量
花椒油 ：適量
鹽 ：少許
味精 ：少許
香油 ：少許
1.蓮藕去皮
2.切丁（片也可以，但是家裡有小朋友吃丁比較方便）
3.水燒開把蓮藕煮三四分鐘撈出，過涼水。這樣可以讓藕丁稍微脆一點
4.把過好涼水的藕丁撈出，加入調料攪拌均勻就可以了
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熱騰騰的香辣藕丁怎麼做好吃又簡單
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