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主料
輔料
具體步驟
1.家裡就剩這麼點原料了,我和閨女的午飯就它們了。
2.火腿腸和黃瓜切丁,蛋打散。
3.鍋中少油,炒雞蛋。
4.加入剩米飯,翻炒,小火。
5.加入鹽和雞精,生抽調味。
6.飯炒勻後,下入黃瓜和火腿丁,炒十幾下。
7.灑入小香蔥,再炒幾下,出鍋淋上番茄醬。
烹飪技巧
米飯是剩的,你懂的,這樣好吃;火腿腸中有鹽份,鹽要少加。
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