主料
蓮藕 ：250輔料
鹽 ：適量白糖 ：適量
油 ：適量
1.蓮藕洗淨，去皮。
2.切成薄片。
3.鍋中燒水，放入藕片，焯水後撈出備用。
4.鍋中熱油，放入白糖，小火慢熬，眼觀有細小的泡泡出現時，放入藕片。
5.快速翻炒藕片。
6.放入鹽，生抽，翻炒3分鐘就可以了。
7.出鍋。
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家常菜紅燒藕片怎麼做好吃又簡單
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