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主料
輔料
具體步驟
1.食材:冬瓜、蜜棗和排骨。
2.排骨擇洗乾淨,焯燙一下。
3.冬瓜擇洗乾淨,連皮切塊。
4.全部食材放入電壓力煲內膽中。
5.倒入清水。
6.蓋鍋蓋,通電,選擇【豆/蹄膀】功能鍵。
7.時間到。
8.斷電,揭蓋。
9.放入食鹽調味。
10.盛出享用。
烹飪技巧
排骨本身有油分,無需再放食用油。
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