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美味營養的手擀麵怎麼做好吃又簡單

醉香屋 人氣:1.4W
美味營養的手擀麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 :250

輔料

胡蘿蔔 :半根
菠菜 :少量

具體步驟

1.1,胡蘿蔔洗淨去皮切絲,加少量水放料理機打成糊狀。2,菠菜洗淨焯水過冷水放入料理機打成糊狀。3,麵粉中加半匙鹽,分別用炸好的胡蘿蔔汁和菠菜汁和成2個較硬的麵糰。

2.每隔10幾分鐘把麵糰揉一揉

3.把其中一個麵糰擀成大面片.撒些玉米麵粉.扇形捲起來,切成喜歡吃的寬度就可以了.

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