主料
麵粉 ：150輔料
滷肉 ：適量蔥花 ：適量
溫水 ：適量
黃瓜 ：適量
1.麵粉加入溫水，揉成麵糰，醒10分鐘
2.擀成薄片
3.散上面粉，對摺
4.切成均勻的寬度就可以了
5.水開放入麵條，煮一下就可以了，在拌入滷肉，放入黃瓜，蔥花就可以了
擀的麵條，煮兩滾就可以了，不像外面賣的乾麵條要煮好久
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「美味可口」手擀麵怎麼做好吃又簡單
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