雞肉米粉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

米粉 ：適量
雞肉 ：一小塊

輔料

菠菜 ：少許
火腿腸 ：一根

具體步驟

1.材料備好待用

2.水開後放入適量的米粉，煮3分鐘，悶8分鐘左右

3.雞腿肉是外婆滷好的，超市或者滷肉店都有賣的！

4.煮米粉的時候可以將材料切好待用

5.米粉煮3分鐘可以端到旁邊悶8分鐘，另起鍋做滷料，放入切好的食材，加入少量的米粉湯煮開後加入菠菜，略煮一會兒即可

6.煮好的米粉撈出，加入煮好的滷料，根據自己口味新增適量的鹽調味，喜歡喝湯的話可以加入煮粉的湯！

烹飪技巧

米粉和滷我是分開做的，不想讓米粉太過於油膩。