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主料
輔料
具體步驟
1.絲瓜去皮切條
2.準備些薑絲,我覺得炒瓜類放點姜好。
3.鍋中放油,先入薑絲煸香
4.放入絲瓜煸炒
5.少加一點點水,千萬別多了。
6.放入鹽調味
7.迅速煸炒出鍋裝盤
烹飪技巧
絲瓜清炒也很好
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