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浸泡,水煮,再浸泡。干海带购买回来先浸泡半个小时左右,浸泡好后清洗干净,放到高压锅里面加水煮三分钟左右,再将海带取出来放到水里面浸泡上三个小时左右,中途记得要换水。浸泡好了之后,清洗一下杂质就可以用来做菜,或者是炖汤,凉拌都可以。
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