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猫王磅蛋糕的知识大全
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猫王磅蛋糕的做法 来个少油版的猫王磅蛋糕 猫王磅蛋糕怎么做
02-23
“改良版的猫王磅蛋糕,减少黄油用量,用牛奶代替全部奶油,口感更湿润,细腻,有弹性”食材明细主料鸡蛋(小)(6个)太古黄糖(400g)黄油(200g)低筋面粉(330g)香草精(5ml)盐(2g)牛奶(一袋(243ml))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)猫王磅蛋糕的做法...
猫王磅蛋糕怎么做 - 猫王磅蛋糕的做法
02-23
“想做这款蛋糕已经很久了,模子也入了一年多了,今天算是给这款心形模开光了!加了淡奶油的这款蛋糕和一般的磅蛋糕比,口感更细腻,奶香味更足!”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(155克)黄油(125克)低筋粉(190克)淡奶油(140克)香草精(数滴)盐(...
猫王磅蛋糕的做法 醇香可口---猫王磅蛋糕 猫王磅蛋糕怎么做
02-26
“猫王磅蛋糕曾经是猫王埃尔维斯·普雷斯利的最爱,这款蛋糕最与众不同的地方就是不添加泡打粉,完全靠粉类过筛和打法黄油使蛋糕体积膨胀。膨胀力惊人,高过模具边缘不少,组织非常细密,口感在润滑轻盈以外还略带点“Q”,醇香...
柠檬磅蛋糕的做法 【上烘焙】柠檬磅蛋糕 柠檬磅蛋糕怎么做
01-13
“磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频...
美味的缤纷猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
09-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的缤纷猫王磅蛋糕是由面粉喝鸡蛋还有奶油搭配一起制作而成的蛋糕,这种蛋糕吃起来口感顺滑,用香蕉做出来的甜品特别美味,越凉的时候越好吃,口感非常的...
自制猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低粉:340黄油:225淡奶油:250ml糖:225鸡蛋:6只盐:7辅料香草精:半勺具体步骤1.准备好所有材料。2.模具涂上油撒上粉放冰冻室。3.打发软化的黄油、糖混合物。...
心语磅蛋糕的做法 【心语磅蛋糕】:用蛋糕诉说爱意 心语磅蛋糕怎么做
02-10
“今天是2.14,西方传统的情人节!所以,连夜加个班,送给大家一个讨喜的小蛋糕。连着这几年,情人节都是在除夕之后,害的好多小情侣们都遥遥相望。今年可好,终于是赶在年前啦!先预祝各位单着的,双着的,又或者是3口的,都情人节快乐啦...
缤纷猫王磅蛋糕怎么做 - 缤纷猫王磅蛋糕的做法
02-05
食材明细主料鸡蛋(7个)糖(200克)黄油(200克)低筋面粉(300克)淡奶油(200ML)香草精(少许)盐(少许)辅料高筋面粉(少许)黄油(少许)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)缤纷猫王磅蛋糕的做法步骤1、模具事先用软化黄油涂抹一遍,2、均匀地筛上一...
百香果磅蛋糕的做法 【苏州】百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎么做
01-11
“百香果果味酸甜,聚集了多种水果的香味。它含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固...
柠檬磅蛋糕的做法 清新口感滴【柠檬磅蛋糕】 柠檬磅蛋糕怎么做
01-09
“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样是基础、经典、元老大多数人爱在天冷季节沐浴着冬日暖阳来一杯热热滴红茶或咖啡,配上块磅蛋糕享受着英式午茶今天的这款柠檬胖蛋糕完全改变了你的常规观念它酸酸...
姜味磅蛋糕的做法 冬日必做:姜味磅蛋糕 姜味磅蛋糕怎么做
02-01
“冬日在脑海里的各种画面都缺少不了温暧、阳光、正能量。冬季当然是属于磅蛋糕的舞台,任何一种做法,任何一种味道都是寒冷冬日里不可缺少的热能量。今天用姜健宝的姜糖粒做了这款姜味磅蛋糕,搭配自制的酸奶,撒上数粒的姜...
香蕉磅蛋糕的做法 【香蕉磅蛋糕】 香蕉磅蛋糕怎么做
02-24
“香蕉的香甜与磅蛋糕结合,深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末,一杯热牛奶,两块香蕉磅蛋糕,美好的一天从早餐开始!这款蛋糕的特色,口感软绵,湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方...
猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
12-28
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:3.5个(室温)白糖:225黄油:114低粉:165香草精:1小勺盐:0.37小勺鲜奶油:120ML辅料具体步骤1.低粉混合盐过筛3次2.由于黄油会被打发很久,所以黄油温度不能太高,...
磅蛋糕怎么做 - 磅蛋糕的做法
01-03
食材明细主料低粉(200克)鸡蛋(4个)黄油(200克)糖粉(160克)辅料葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)磅蛋糕的做法步骤1、准备材料:鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓...
红茶磅蛋糕的做法 【红茶磅蛋糕】 红茶磅蛋糕怎么做
02-26
“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单,烘焙新手也能轻松搞定,而且美味不...
诱人的缤纷猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
04-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟蛋糕甜品不管是对于哪一个年龄层的人们来说,都有着极大的吸引诱惑力,我每每经过面包房都会被里面的香味给勾引进去,要挑选上一些喜欢的合胃口的带走,但长...
翻糖打底蛋糕 六寸磅蛋糕怎么做 - 六寸磅蛋糕的做法 六寸磅蛋糕
02-01
“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉(180克)鸡蛋(4个)细砂糖(120克)黄油(180克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...
橙皮磅蛋糕的做法 清新怡人---橙皮磅蛋糕 橙皮磅蛋糕怎么做
02-26
“橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂,性味甘苦而温,可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎,这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮,使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了,给醇...
猫王磅蛋糕(mini纸杯版)怎么做好吃又简单
03-15
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低粉:330辅料黄油:227细砂糖:350全蛋:7个香草精:2t淡奶油:240ml盐:3/4t具体步骤1.低粉330g盐3/4t→混合过筛3次→备用;全蛋7个→打散→加入香草精2t→搅拌均...
自制缤纷猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
04-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟缤纷猫王磅蛋糕,听到这个名字也许你会很好奇,这个蛋糕的得名确实与猫王有关,这是猫王最爱吃的磅蛋糕,那又为什么叫磅蛋糕呢?是因为最初做这个蛋糕的原料都...
百香果磅蛋糕的做法 【百香果磅蛋糕】 百香果磅蛋糕怎么做
02-23
“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕,带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味...
来个少油版的猫王磅蛋糕怎么做好吃又简单
11-12
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡蛋(个小):6个黄油:200低筋面粉:330太古黄糖:400牛奶:243ml(一袋)辅料盐:2香草精:5ml具体步骤1.低筋面粉混合盐过筛备用。我过了两次,觉得一次也行。2....
荷兰樱桃磅蛋糕的做法 荷兰樱桃磅蛋糕,蛋糕王国中的“始祖”,经典美味流传至今 荷兰樱桃磅蛋糕怎么做
12-28
“荷兰樱桃磅蛋糕,在雪白绵密的奶油和鲜艳欲滴的樱桃点缀下,显得格外优雅美丽。仿佛一位身穿白色雪纺连衣裙,手捧刚摘下来的樱桃的少女在树下露出甜甜的笑脸。加入了樱桃的磅蛋糕,稍带酸甜的滋味中和了黄油的甜腻。蛋糕口...
坚果磅蛋糕的做法 补充能量:坚果磅蛋糕 坚果磅蛋糕怎么做
01-09
“磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕,黄油用量大,做出的成品口感比较厚实,香醇的,加入坚果,吃起来更丰富些,特别适合下午茶吃上那么一小块,可以补充能量”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(125克)泡打粉(3克)香草精(几滴)辅料细...
柠檬磅蛋糕的做法 温暖的磅蛋糕~~柠檬味 柠檬磅蛋糕怎么做
01-13
“挺费事的,不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃,配红茶黑咖啡绝好,柠檬后味很重,多吃不行,腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋(100g)发酵黄油(100g)糖粉(85g)泡打粉(2g)低粉(90g)...
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