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炖鱼的知识大全
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家常炖鱼怎么做好吃又简单
11-13
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼是人们很喜欢吃的一种食物,做起来略有些复杂。在切鱼的时候就需要将一些大鱼刺剔除,将鱼头也需要处理干净。家常炖鱼做法不算难,因为是家常版,所以食材...
难忘的野外铁锅炖鱼怎么做好吃又简单
08-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟周末跟家人出去露营的时候顺便在隔壁的养鱼场买了好多鱼,所以今天要做个野外铁锅炖鱼来试试,毕竟没有在野外做过菜,何况还是鱼这种需要处理的高难度料理...
美味的得莫利炖鱼怎么做好吃又简单
09-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆粉条:适量鲤鱼:1条北豆腐:1块辅料香菜:1棵醋:适量蚝油:适量盐:适量葱姜蒜:适量生抽:适量白酒:适量白糖:适量味精:适量具体步骤1.准备好材料,粉条提前泡好...
家常大锅炖鱼怎么做好吃又简单
04-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟喜欢吃鱼的小伙伴们赶紧看过来咯,这次的家常菜是——大锅炖鱼,很久之前我在重庆的饭馆吃过铁锅炖鱼,味道一直还在我的脑海里,一直还想继续能吃到那个味道...
山药炖鱼丸怎么做 - 山药炖鱼丸的做法
02-10
食材明细主料淡水鱼丸(200克)铁棍山药(4根)黑木耳(1把)香菇(几朵)红辣椒(1颗)辅料姜(适量)鲍鱼汁(适量)小葱(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱末(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药炖鱼丸的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放适量...
白鸽炖鱼鳔怎么做 - 白鸽炖鱼鳔的做法
02-28
食材明细主料鳗鱼花胶(1条(约50克))白鸽(1只)猪骨头(200克)辅料北芪(适量)枸杞(适量)党参(适量)玉竹(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)芹菜(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白鸽炖鱼鳔的做法步骤1、鳗鱼花胶先切块,用清水浸泡2小时左右,...
平菇豆腐炖鱼头怎么做 - 平菇豆腐炖鱼头的做法
01-05
食材明细主料草鱼头(适量)平菇(适量)豆腐(适量)辅料干辣椒(适量)生姜(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇豆腐炖鱼头的做法步骤1、草鱼头清洗干净,刮净黑膜。2、豆腐用淡盐水浸泡十分钟。...
自制侉炖鱼怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟侉炖鱼是一种由草鱼、五花肉、豆腐等原材料经过侉炖而成,是民族传统的山东菜,属于鲁菜系列。之所以采用侉炖的方法,是因为侉炖可以大程度减少鱼本身的营...
家常菜豆腐炖鱼头怎么做好吃又简单
09-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼头:1个鱼块:4块豆腐:300辅料葱:适量料酒:适量盐:适量青椒:适量白胡椒:适量具体步骤1.准备材料,豆腐切片~2.放入清水,放豆腐葱花3.水开后,放入鱼肉,鱼头,青椒...
霍斛炖鱼胶的做法 保持和恢复皮肤弹性绝不容错过的一碗滋阴养容汤——霍斛炖鱼胶 霍斛炖鱼胶怎么做
02-28
“每当喝这碗汤的时候,就会想起小时候我和弟弟,老妈说那时候我和弟弟都还小,家里也比较忙,我和弟弟晚上做完作业后玩着玩着就自己睡着了,等到老妈空闲的时候才把我叫醒,起来喝汤。有一次老弟醒来了,看到我在床边喝汤,弟弟说:“...
爱上家炖鱼块怎么做好吃又简单
10-14
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:500辅料葱:适量姜:适量八角:适量料酒:适量白糖:适量老抽:适量醋:适量油:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.鱼切成小块。2.准备好葱姜,切成适当的大小。3.五...
美味的酱炖鱼怎么做好吃又简单
09-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼:1条香其酱:1袋辅料姜:适量蒜:两瓣香菜:适量葱:适量料酒:适量辣椒段:适量具体步骤1.食材~香其酱或者香辣酱姜,蒜,辣椒段切好2.由于锅小,鱼切成了两段,在鱼...
麻辣鲜香的辣炖鱼块怎么做好吃又简单
06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道麻辣鲜香的辣炖鱼块是一道非常好吃的美食,主要的材料是鲤鱼,事先要将鲤鱼用适量料酒、盐、五香粉,腌制一个小时入味。不仅去除了鲤鱼的鱼腥味,但是得...
热腾腾的炖鱼怎么做好吃又简单
08-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炖鱼是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。炖鱼,显而易见是以新鲜的应季鱼作为制作这道菜的主要制作原材料,采用炖制的烹饪方式进行加工制作而成的一...
美味的百合山药红枣炖鱼胶怎么做好吃又简单
04-18
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟百合山药红枣炖鱼胶今天尝试做的这道美食是一道用中药和余娇一齐。炖煮出来的一道美食。鱼胶就是我们经常说的。与你面,最有弹性最有嚼劲的那一个。鱼...
粉条豆腐炖鱼怎么做 - 粉条豆腐炖鱼的做法
01-02
“今天寒露,牵挂的季节,天气越来越冷了…今天公司人齐,中午就炖锅鱼暖和暖和吧…哈哈😄😄”食材明细主料草鱼(3斤)五花肉(100g)豆腐(300g)红薯粉(200g)辅料大料(4个)麻椒(适量)干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)香叶(3片)啤酒(1罐)石桥大酱(75g)...
剁椒炖鱼怎么做 - 剁椒炖鱼的做法
01-08
食材明细主料鱼(1000g)剁椒(250g)辅料生抽(2勺)老抽(2勺)盐(适量)料酒(2勺)陈醋(少许)葱(2颗)大蒜头(3颗)生姜(1颗)香菜(2颗)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒炖鱼的做法步骤1、鱼2斤,鱼是钓的罗菲小白条2、锅内放油,加入盐大火烧热3、把...
炖鱼(原创)怎么做好吃又简单
12-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:2条辅料盐:适量料酒:适量蒜片:适量花椒:适量油:适量醋:适量酱油:适量具体步骤1.将鱼去内脏,洗净2.切块3.坐锅,放油,爆香蒜片、花椒4.放鱼块5.两面煎一会...
家常菜川弓天麻炖鱼头怎么做好吃又简单
05-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:3小时家常菜川弓天麻炖鱼头,鱼头的鲜嫩,汤的鲜美,配上天麻、川弓、白芷,养颜又养生,炎热的夏天,厌倦了炒菜,炖菜也是不错的选择哦,营养而美味,喜欢喝汤的伙伴有口福...
川芎炖鱼头怎么做 - 川芎炖鱼头的做法
01-07
“川芎是我家的特产,如果你吃得惯凉拌川芎尖的味道,那么这道用川芎片炖的鱼头一定不要错过。川芎的功效大家可以自行百度了。”食材明细主料花鲢鱼头(1个)辅料川芎(2g)姜片(少许)花椒(几粒)猪油(少许)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(...
简易万能炖鱼的做法 做菜小白的简易万能炖鱼 简易万能炖鱼怎么做
01-04
“个人感觉这个炖鱼方法适合所有鱼,简单方便。”食材明细主料鱼(1条)辅料蒜(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易万能炖鱼的做法步骤1、准备好蒜,姜,花椒和大料。2、将鱼洗干净,斜刀在鱼身两面...
味道不错的炖鱼怎么做好吃又简单
01-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:1500辅料盐:适量泡椒:50豆瓣酱:1勺大蒜:3个老姜:1个花椒:适量油:适量具体步骤1.鲫鱼2.泡椒3.剁碎后的泡椒4.油下锅5.油9成熟后下鱼6.鱼煎到7成熟时...
侉炖鱼怎么做 - 侉炖鱼的做法
02-10
“妈妈很喜欢吃鱼,而且喜欢浓油赤酱的红烧。可是红烧要麻烦些,侉炖鱼既好吃又好做,所以我经常这样做给妈妈吃。”食材明细主料草鱼(一条)五花肉片(100g)辅料葱(适量)姜(5片)蒜(5瓣)花椒(一小把)大料(2个)料酒(适量)醋(适量)糖(一勺)咸鲜(口味)...
香浓美味的德莫利炖鱼怎么做好吃又简单
05-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟香浓美味的德莫利炖鱼是一道传统家常菜,这道菜光看它外表菜色就有种忍不住想吃的冲动,闻着味很香,吃起来那个味道好得不得了,要多好吃就有多好吃,喜欢它的...
好吃的酸菜炖鱼块怎么做好吃又简单
03-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟酸菜是东北的特色菜色,是腌制过味道偏酸的白菜。近几年来,因为酸菜炖粉条而享誉全国。然而,酸菜的做法并不止如此。接下来要介绍的菜品也跟酸菜有关,其名...
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