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1、备东坡肉一块,黑豆豉少许。
2、东坡肉切薄片拌点盐入味,
3、豆豉用清水化开,
4、将东坡肉码碗里,倒进黑豆豉水,。
5、如图。
6、放进蒸锅里蒸40分钟蒸熟烂即可。
7、蒸好的黑豆豉蒸东坡肉。
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