改革的黑椒牛排是非常好吃的一种牛排。平常我都是自己在家里做来吃，在外面吃的话，会比较贵，自己在家里做可以做得很好吃，又实际，又卫生。男生要是学会做这个的话，那得多帅啊！其实我也是跟我哥哥学的，因为我是真的想自己有一个拿手的厨艺，真的很棒的。
主料
牛排 ：300g黑椒牛排酱 ：适量
意面 ：80g
辅料
葱 ：适量香肠 ：50g
调料 ：适量
具体步骤
牛排洗去血水，用厨房用纸擦干表面水分，为了便于入味可以在牛排中间位置打上十字刀，不要切断。用酷克壹佰的芝加哥牛排调料撒在牛排一面，均匀地抹在牛排上。
翻面也用牛排调料涂抹均匀。腌制20分钟，香肠切片、圆葱切成小丁备用。另外的圆葱切丝备用，锅中水开放入意面煮熟。捞出倒入适量橄榄油拌匀。
平底锅倒入橄榄油，放入圆葱和香肠炒出香味，倒入意面酱翻炒，倒入意面翻炒均匀即可出锅备用。平底锅烧热，倒入橄榄油，放入腌制好的牛排，就不要动了，中小火煎制底部变色，翻过来，再2分钟，就可以了，盘子里放上事先准备好的生菜，放上牛排，挤上黑椒酱。
