酥脆菠菜粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

粉丝 ：100
菠菜 ：350

辅料

油 ：适量
大蒜 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.这是我自己种的菠菜。

2.把粉丝泡一泡。

3.焯一下菠菜，不要焯过头了。

4.热锅放油，放蒜末。

5.再放粉丝，放清水。煮一分钟就行。再放生抽。

6.最后放菠菜和盐。

7.装盘喽。

烹饪技巧

粉丝和菠菜都不耐煮，一小小会儿就行了。