漢堡裏面放的是什麼菜是生菜嗎

是的。漢堡裏面放的生菜是為了接觸漢堡的油膩，使得漢堡吃在嘴裏能夠有清新的口感。漢堡裏的生菜可以是整片生菜葉，也可以是生菜絲。生菜除了可以加入漢堡中，還可以焯水後做成蠔油生菜食用，或是在烤肉時用生菜包裹住肉及大蒜、辣椒等一起食用。