壽司發源地是哪裏

日本。壽司是日本的傳統食物，是用米飯、醬汁、海鮮、海苔、芥末等食材製作出來的美食。壽司種類較多，包括卷壽司、手卷壽司、裏卷壽司、握壽司、押(箱)壽司、稻荷壽司、杯裝壽司等。卷壽司是是市面最為常見的壽司，有大卷、中卷、小卷之分。形狀有圓形、心形、方形等區別。