糖蒜哪裏是發源地

是江浙滬地區。糖蒜是一種傳統的醃製品小吃，原料是一整顆的蒜頭，把整個蒜頭去頭去皮浸於各種調味料中使其發酵和入味，醃製好的糖蒜酸甜可口，去除了蒜頭原來的辣味，口感酸甜軟糯，被人們當作零食小吃以及餐桌上的佐料，配合其它菜品使用口味更佳。糖蒜最先在江浙滬等江南地區和北方地區發源流行，後來隨着人口遷移和文化融合，糖蒜逐漸變成全國地區都流行的一種食品。糖蒜使用方法多樣，原料容易獲得，做法簡單又方便快速，保存時間久，是居家旅行特別方便的食品。