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3-5分鐘。毛肚跟黃喉一定要燙熟了之後再食用,沒有燙熟的毛肚和黃喉可能會含有寄生蟲等微生物。買回來的毛肚和黃喉在食用之前需要用淡鹽水進行浸泡這樣可以去除毛肚和黃喉表面的一些雜質。煮剩下吃不完的毛肚和黃喉需要保存在冰箱中。
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