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要。清洗櫻桃之後櫻桃的表皮遭到破壞,容易滋生細菌,在櫻桃被清洗過之後需要儘快食用完,儘量吃多少洗多少,櫻桃在高温下容易腐爛,一般冷藏保存櫻桃可以保存五到七天左右,櫻桃食用價值高,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素C等營養物質。
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