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瓜果類,豆莢類,葉菜類,茄果類等等。蔬菜的挑選是有技巧的,儘量先把新鮮為主的,最好的辦法,便是用手輕輕的摸一下,感受一下。判斷蔬菜新鮮,還可以用眼睛看,看蔬菜的顏色是不是正常色的;看看錶皮是否帶有白色顆粒,有白色顆粒,便説明農藥過重。
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