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醬鯽魚怎麼做 - 醬鯽魚的做法
12-31
“醬香味十足,好吃下飯”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料葱(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)醋(適量)糖(半勺)蠔油(一勺)料酒(一勺)黃豆醬(兩勺)植物油(適量)花椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬鯽魚的做法步驟1、葱蒜...
醬燒鯽頭魚怎麼做 - 醬燒鯽頭魚的做法
12-29
“這種魚南方也有叫梅童魚的,肉質很嫩。我們這裏的做法都是去掉魚頭再烹調。這種魚長不大,我今兒買的算是大的了。”食材明細主料鯽頭魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料甜麪醬(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量...
醬燉鯽魚怎麼做好吃又簡單
01-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:2條輔料油:適量葱薑蒜:適量花椒大料:適量西紅柿:1個白酒:適量黃豆醬:適量白糖:適量生抽:適量具體步驟1.新鮮鯽魚處理乾淨,兩面各劃幾刀,以便入味;2.西紅...
醬燒河鯽魚怎麼做 - 醬燒河鯽魚的做法
01-04
食材明細主料河鯽魚(1條)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)香葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒河鯽魚的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)。2、豆瓣醬、薑片、香葱。3、將已洗淨的河鯽魚放...
醬燒鯽魚怎麼做好吃又簡單
01-09
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料料酒:適量鹽:適量葱:適量姜:適量豆瓣醬:適量甜麪醬:適量胡椒粉:適量葱花:適量具體步驟1.鯽魚清理乾淨,洗淨後在裏外均勻的抹上一層料酒一層薄鹽,醃15分鐘左...
醬爆鯽魚怎麼做 - 醬爆鯽魚的做法
02-25
“第一次發佈菜譜就來一個比較有把握的也很簡單好吃又下飯醬爆鯽魚請大家多多捧場!”食材明細主料鯽魚(兩條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料海天豆瓣醬(一大勺)料酒(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(那個醬不是太鹹所以放一小勺)李錦...
醬燜鯽魚怎麼做 - 醬燜鯽魚的做法
12-29
“鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,鯽魚所含的蛋白質品質好,數量齊,易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的重要蛋白質來源。另外,民間常給初產婦燉的鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。鯽魚所含脂肪很少,非常適合想美容...
醬香鯽魚怎麼做 - 醬香鯽魚的做法
01-05
食材明細主料鯽魚(2條)輔料辣椒(適量)豆瓣醬(一勺)蒸魚豉油(適量)糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)生薑(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香鯽魚的做法步驟1、醬油處理乾淨,生抽辣椒大蒜備用。2、鍋裏熱油煎魚兩面起皮,盛出備用。3、...
醬汁燒陽幹鯽魚的做法 祕製醬汁燒陽幹鯽魚 醬汁燒陽幹鯽魚怎麼做
03-01
“美食對我來説一直有着割捨不了的一種情感,不管有多忙只要一有空,我都會毫不猶豫的鑽進廚房,不僅陶醉於烹飪的魔幻之中,更樂在和親朋一同分享美食成果的氛圍之中......難得有這個平台讓我展示一下自己的成果和大家一起在...
醬燒鯽魚怎麼做 - 醬燒鯽魚的做法
12-26
食材明細主料鯽魚(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)薑片(適量)調料黃豆醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬燒鯽魚的做法步驟1、食材:鯽魚、葱薑蒜、八角、幹辣椒。...
醬燜鯽魚怎麼做好吃又簡單
11-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料鯽魚:500輔料香菇醬:適量油:適量鹽:適量生抽:適量薑絲:適量葱段:適量玉米澱粉:適量紅辣椒:2個具體步驟1.材料準備2.姜切絲,葱切段,紅辣椒切圈3.鍋內油熱後下...
醬燒豆瓣鯽魚怎麼做 - 醬燒豆瓣鯽魚的做法
01-07
食材明細主料鯽魚(2條)輔料生薑(適量)大蒜(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)紅油豆瓣醬(1勺)牛肉醬(2匙)鹽(適量)料酒(2匙)白醋(1勺)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燒豆瓣鯽魚的做法步驟1、準備所有食材。2、熱鍋倒油加鹽,油燒熱...
醬悶鯽魚的做法 【平淡的幸福】醬悶鯽魚 醬悶鯽魚怎麼做
02-29
食材明細主料活鯽魚(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)葱花(適量)黃醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)生抽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬悶鯽魚的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨後裝盤。2、鍋裏放油燒熱,放入葱花和薑絲炒香...
醬油水黃鯽魚怎麼做 - 醬油水黃鯽魚的做法
01-11
““椿芽冒,毛扣到;煎着吃,滿嘴香;燜着吃,鮮倒人。”這句順口溜描述的是威海榮成海域出產的一種小魚,名叫黃鯽子魚,當地人又稱其為“毛釦子魚”,黃鯽子魚平時生活在十幾米深的海域,每年春初香椿發芽的季節,它們會洄游到三四米深...
醬鯽魚怎麼做好吃又簡單
11-01
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料鯽魚:3條輔料葱薑蒜:適量鹽:適量香辣醬:適量老抽:適量油:適量花椒粉:適量糖醋:適量具體步驟1.準備食材。2.把鯽魚洗淨,身上切幾刀。3.油熱後放入魚。小火慢慢...
豆瓣醬燒鯽魚怎麼做 - 豆瓣醬燒鯽魚的做法
02-10
食材明細主料鯽魚(適量)郫縣豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)輔料姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣醬燒鯽魚的做法步驟1、活鯽魚去內臟和腹內黑膜,去腮後清洗乾淨.2、將魚身輕輕斜切二刀,全...
黃豆醬燜鯽魚怎麼做 - 黃豆醬燜鯽魚的做法
01-08
食材明細主料鯽魚(適量)輔料醬油(適量)姜(適量)葱(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨用鹽醃製10分鐘2、鍋裏倒油將老薑爆香放入魚煸至兩邊金黃稍微放點老抽加水放黃豆醬蓋上鍋蓋燜3...
醬燜小鯽魚怎麼做 - 醬燜小鯽魚的做法
01-09
“鯽魚的功效與作用1.增強抗病能力肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。2.通乳汁自古以來鯽魚就是產婦的催乳補品,吃卿魚可以讓...
醬燉鮎鯽魚怎麼做好吃又簡單
11-30
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料鮎魚:2條鯽魚:4條輔料葱:適量醬油:適量豆瓣醬:3勺姜:適量蒜:適量花椒:適量八角:適量料酒:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.將魚去鱗,腸,鰓,洗淨,放入冰箱保鮮層30分鐘...
家常醬鯽魚怎麼做 - 家常醬鯽魚的做法
02-27
“鯽魚挺常見的,吃法無非是紅燒、清燉、香煎醬燒不同於傳統的味道,味道格外濃郁,肉質鮮美,湯汁濃厚香辣”食材明細主料鯽魚(3條)輔料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)配料郫縣紅油豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老...
柱候醬烤鯽魚怎麼做 - 柱候醬烤鯽魚的做法
02-28
“買了烤箱有一陣子了,麪包蛋糕等還不敢嘗試做,所以先做做中式菜,比較簡單點。我買的烤箱是那款置頂BBQ燒烤的,所以最開始嘗試的是燒烤,做過幾次了,算是對烤箱有了一點點認識。前幾天還烤了鴨翅,但是效果不是特別符合預想,因...
醬香小鯽頭魚怎麼做 - 醬香小鯽頭魚的做法
02-27
食材明細主料小鯽頭魚(適量)欣和豆瓣醬(適量)欣和甜麪醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬香小鯽頭魚的做法步驟1、看看原料吧2、小鯽頭魚去頭,洗淨。3、蘸上...
東北家常醬燜鯽魚怎麼做 - 東北家常醬燜鯽魚的做法
01-13
“東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚(一條)粉絲(適量)輔料油(適量)葱(適量)青辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)姜蒜(適量)東北大醬(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北家常醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨備...
黃豆醬蒸鯽魚怎麼做 - 黃豆醬蒸鯽魚的做法
12-28
食材明細主料鯽魚(1條)普寧黃豆醬(適量)輔料生薑(適量)葱絲(適量)調料花生油(適量)料酒(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗淨用少許料酒塗抹均勻。2、生薑洗淨切細備用。3、盤子底下墊一層生...
醬燉鯽魚怎麼做 - 醬燉鯽魚的做法
12-30
“在我們常吃的淡水魚中,惟有鯽魚食療效果最好,特別適合腸胃不好、經常腹瀉的人食用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是體弱多病的人良好蛋白質來源,常食可增強抗病能力。”食材明細主料鯽魚(2調)輔料香辣醬(適...
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