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時令涼拌菜怎麼做 - 時令涼拌菜的做法
02-05
“住在蘇魯交界的人家,這道菜經常做。但來到外地很久吃不到,憑藉記憶和電話詢問做出來了。”食材明細主料芹菜(適量)花生(適量)金針菇(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時令涼拌菜的做法步驟...
家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做
02-28
食材明細主料螺螄(適量)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)配料老抽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間,吐吐槽(也...
時令養生不能小瞧 - 春季吃什麼水果、蔬菜最好
05-11
每個季節都有不同的食材,平日裏講究時令養生的朋友們喜歡在對應的節氣中更合理的飲食。這種方法是非常正確的,但是首先我們要了解一下每個季節都有什麼新鮮的食材成熟可以食用,今天先聊一聊春季吧,雖然説春季開始之後萬物...
時令的安排起來~ - 春分吃什麼水果和蔬菜呢
03-28
春分是24節氣當中的一個比較特殊性的節氣,因為在這一天預示着我們的白天和晝夜是一樣長的時間,也預示着這一天開始春暖花開,天氣會變得越來越晴朗,而且雨水也會更多的滋潤我們的莊家,讓我們能夠進行春耕。那麼在春分吃什麼...
時令養生有助於身體健康 - 穀雨季節吃什麼好
03-05
不知道大家還記不記得我們小學的時候背誦的二十四節氣歌呢?這首兒歌的開頭是春雨驚春清谷田。這句詞裏面提到的谷,就是我們所説的穀雨節氣。穀雨是一個屬於春天的節氣。在春季裏我們身體內的陽氣開始上升,因此飲食結構...
夏天時令菜都有哪些呢
10-10
炎熱的夏天到了,是否感覺胃口不好,不想吃東西,就想要吃點清涼解暑的東西呢?然而在我們這個炎熱的夏天就有些是為整個夏天準備的一些蔬菜,我們就把它統稱為夏天時令菜,那麼夏天的時令菜有哪些呢?相信大家都知道的不少吧?那我...
時令水果銀耳羹怎麼做 - 時令水果銀耳羹的做法
02-28
“銀耳羹,秋季潤燥滋補必備之品。滋補、潤膚、去燥······秋天的水果品種豐富,各式時令水果加入銀耳羹中,營養不必説了。雖然秋燥讓人焦躁不安,於閒暇、在午後,品嚐着不同口味的水果,伴着幼滑滋潤的銀耳,不同的滋味,心情...
好吃的時令開胃茄汁面怎麼做好吃又簡單
06-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏日炎炎,酷暑難耐,燥熱的天氣讓人毫無胃口。今天,小編就介紹一款適合夏天吃的麪食——時令開胃茄汁面。這個面的主料就是番茄,以煸炒出來的番茄汁來熬製...
健康雙茄怎麼做好吃又簡單 - 初夏裏的時令開胃菜
01-18
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料長條茄子:適量西紅柿:適量輔料食用油:適量料酒:適量鹽:少許白糖:適量具體步驟1.準備好新鮮茄子和西紅柿2.西紅柿洗淨,頂端劃十字刀3.用開水沖泡過西紅柿高度...
好吃又清脆爽口的時令小炒怎麼做好吃又簡單
05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘教大家做一道簡單的清脆爽口的時令小炒,素菜裏面含有許多我們人體所需要的維生素等營養物質,多吃蔬菜對人體的好處就不用我給大家一一講解啦,媽媽從小就...
香椿豆的做法 時令下酒小菜---香椿豆 香椿豆怎麼做
02-27
“春天是吃香椿的好時候,特別是北京人就愛吃這香椿獨有的香味。香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清...
這些水產你都知道生產的時間嗎 - 時令的水產都有哪些
06-02
水產類食品在我們的日常生活當中還是比較受歡迎的,雖然有些水產類的食品價格偏貴一些,但是裏面富含的一些營養物質是其他食物替代不了的,並且吃起來味道也非常的鮮美,自然購買的人也就不會計較價錢了,但大家吃過的水產類食...
三四月份的時令水果有哪些
05-12
草莓,橙子,山竹,芒果,桑椹,木瓜,香蕉,蘋果,甘蔗,青梅,菠蘿等。三、四月份是春末夏初時節,上市的水果種類很多,這些水果含有充足的水分和豐富的維生素,肉質也是非常的青脆香甜。水果可以直接食用其鮮果,也可以將其製作成水果沙拉來食...
韭菜炒豆芽的做法 清爽的時令小炒——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎麼做
02-25
“豆芽與筍、菌並列為“素食鮮味三霸”,而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最為便宜,它口感脆爽,不論炒制或涼拌都很好吃。而且綠豆芽有很高的...
菠蘿梨汁的做法 【菠蘿梨汁】-----時令果汁 菠蘿梨汁怎麼做
02-27
食材明細主料菠蘿果肉(250g)梨(250g)冰糖(10g)輔料鹽(適量)甜味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿梨汁的做法步驟1、菠蘿去皮,切小塊2、用淡鹽水浸泡15分鐘3、梨去皮,切小塊4、把梨塊放入攪拌機裏5、放入冰糖6、放入泡好的菠...
紅燒茭白 紅燒茭白怎麼做 - 紅燒茭白的做法 讓人口水欲滴的時令家常菜
02-29
“前幾日在網上看到茭白在江浙一帶還有紅燒的做法,於是也想試一試。 貌似江浙上海一帶的菜色,都很喜歡紅燒的做法,不管是肉是魚是白菜,都是下鍋一煎,然後一把冰糖半碗醬油燒成黑紅黑紅的一大鍋。 俺本來也想完全效仿...
春筍炒雞蛋的做法 時令菜之春筍炒雞蛋 春筍炒雞蛋怎麼做
02-25
“這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的,嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋,簡單有美味。竹筍一年四季都有,但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大,適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種,這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃,春筍的...
西葫蘆炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 - 時令小炒
02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小型西葫蘆:兩個雞蛋:兩個輔料鹽:少許雞精:少許具體步驟1.用勺子給西葫蘆去瓤,這樣造型就像小月亮了。2.油燒四五成熱打入雞蛋,攪碎後就把西葫蘆扔進去,翻炒...
冬季時令兒菜炒臘肉怎麼做 - 冬季時令兒菜炒臘肉的做法
12-29
“兒菜含有豐富的膳食纖維,多食兒菜不但可以促進腸胃蠕動,還可以清敗火,去油膩,是冬季清火潤燥的時令蔬菜。”食材明細主料兒菜(5個)臘腸(2根)輔料花椒(適量)蒜末(適量)調料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬季時...
蠶豆米炒馬蹄的做法 春天時令菜:蠶豆米炒馬蹄 蠶豆米炒馬蹄怎麼做
02-23
“春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄,是剛上市的,試着搭配着炒了一下,沒想到,味道真心好。有詩云:“亂花漸欲迷人眼,蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選,細細的採擇,細細的切磋,這時若有playinglov...
枸杞蟲草花豬腰湯怎麼做好吃又簡單 - 夏日滋補時令湯
12-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腰:2個蟲草花:20枸杞:10生薑:1塊輔料鹽:適量具體步驟1.1、豬腰對半切開,去除裏面白色的膜,然後切小塊;2.蟲草花和枸杞分別用水清洗三次,姜去皮切成絲3....
吃韭菜有什麼好處 - 韭菜是幾月份的時令菜
01-20
韭菜是生活中比較常見的蔬菜之一,在我國很多地區都有大面積的種植,因為其成活率非常高,而且是一種營養價值非常高的綠色蔬菜,那麼韭菜是幾月份的時令菜?吃韭菜有什麼好處?一、韭菜是幾月份的時令菜韭菜是三月份的時令菜,屬...
春筍燜雞翅的做法 春天時令美食/春筍燜雞翅 春筍燜雞翅怎麼做
12-26
“春筍是這個季節最鮮美的食材,選用了天目上的雷筍,鮮嫩鮮美。這道春筍燜雞翅,用葱伴侶黃燜雞調味,製作非常方便,一包調料輕鬆駕馭,口感能和酒店媲美,色澤鮮豔,好吃又下飯。”食材明細主料春筍(3只)雞翅(500g)輔料生薑(1小塊)香葱...
新鮮時令製作黑布霖果醬怎麼做 - 新鮮時令製作黑布霖果醬的做法
01-13
“越來越多人追求天然健康的飲食,雖然果醬在外面購買是非常方便的,但是不見得營養衞生而且會加添加劑哦,不如花一點點的時間為自己和家人動動手,一罐健康美味的果醬就出來了!果醬用來抹面包,抹各種派,蛋糕餡也是可以的哦!你還...
方太電蒸箱搞定一碗香噴噴的時令立夏飯 - 立夏吃什麼
06-27
五月初,立夏到,標誌着春去夏來,更標誌着自然萬物由“生”到“長”的轉折。因為,沒有夏的成長,就不會有秋收冬藏,也就不會有“立夏日,見三新”這樣的民間飲食習俗。哪“三新”呢?那就是甜櫻桃、青梅酸,以及清香的新麥,這些是一...
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