淡水魚主要是生活在淡水水域的魚類，比起深海類魚種這種淡水魚給人帶來的副作用更低，比如有些人不能夠吃海鮮的話，那麼淡水魚就是一個很好的選擇，而且淡水魚的營養價值也很高，大家可以通過吃淡水魚而補充相應的營養，那麼最好吃的淡水魚排名有哪些呢？
最好吃的淡水魚排名有哪些呢
1.東南區：其中包括廣東、廣西、雲南、貴州、福建、台灣和海南島等地。這些地區主要生長喜暖性魚類，品種繁多，代表魚類有鯪魚、卷口魚、中華鮁魚、東坡魚、花鰍魚、臘光長鰍、沙鰍、扁頭平鰍、爬巖鰍、平鰭鰍、小吻魚、長鰭鰭鮎、鬍子鮎、鰻鱺、黃鱔、鬥魚、攀鱸等。主要養殖魚類為青、草、鰱、鱅、鯪、團投魴、鬍子鮎、羅非魚等南方品種。
2.江河平原區：其中包括長江中下游、黃河下游及遼河下游。這裏除了江河流域，有眾多的湖泊，是我國淡水魚類的主產區，天然水產魚類眾多而盛名，有青、草、鰱、鱅、鯉、鯽、鮎、鯿、鱤、團頭魴、烏鱺、鰻鱺等。太湖的銀魚、長江的的鱘魚、鮒魚、鱭魚產量很大。養殖的魚種有青、草、鰱、鱅、鯉、鯽、團頭魴、羅非魚以及一些鯉魚的雜交品種。
3.北部區：這裏主產冷水魚類，天然水體盛產鱘魚屬、狗魚屬、哲羅鮭屬等魚類，如大馬哈魚、狗魚、香魚、雪魚、擬赤捎魚、八目鰻等是這裏的特有而具代表性的魚類。人工養殖除青、草、鰱、鱅、鯉、鯽和團頭魴，還飼養紅鱒魚。
4.西北高原區：包括新疆北部、內蒙、青海、甘肅、陝西、山西等地。這是典型的大陸性氣候。天然水體盛產中華弓魚、黃爪魚、裸鯉等，其他還有條鰍、江鰍等魚類。主要養殖仍與各地相同。
最好吃的淡水魚排名有哪些呢？以上小編根據我國地域進行的劃分，每個地區代表的魚類品種不同，在當地受歡迎的魚類也會有所差異，但是總的來説大部分的淡水魚都是非常可口的，尤其是生活在水域資源優良的魚種其肉質更是香甜怡人。
