紅棗，含有多種人體所需的維生素和微量元素，有着“天然維生素丸”的稱號，也被譽為“百果之王”，具有滋陰補陽、補氣養血的功效。紅棗能夠促進白細胞的生成，提高人的免疫力，氣血不足的人每天可以吃幾顆，能夠養氣血，是一種很好的保健食品。那麼，紅棗怎樣吃對人的身體更好呢？
一、怎麼吃紅棗好
1.棗子蒸熟，預防哮喘
中醫認為，棗有調養臟器、滋補氣血的功效，多吃棗可以起到一定的預防哮喘作用。哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子，一般大棗吃5枚，小棗吃8枚，以提精神、增強身體免疫力。
2.紅棗泡茶，補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
3.紅棗熬湯，止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。
材料：
銀耳20克(大約半朵)，紅棗20顆，冰糖60克(可根據各人的口味添減分量)。
做法：
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火。
4.紅棗煮蛋，補血養顏
紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛、桂圓綿時，打入雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。
5.紅棗熬粥，安神助眠
中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。
6.紅棗泡酒，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定的效果。
7.紅棗泡水，養肝排毒
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
乾紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再衝泡。
8.鮮大棗煮水，強健脾胃
原料：大棗，鮮棗或才晾曬的棗均可。
做法：
將新收穫的大棗破開，去掉棗皮和棗核，用小火細烤，直至有香味飄出。然後用烤過的棗煮水喝。每天吃5-7顆大棗，加上黨參、白朮共用，更能補中益氣、健脾胃。
怎麼吃紅棗好？哮喘病人應該每天吃5到8個蒸熟的紅棗，能夠起到增強免疫力的作用。除了 蒸熟，紅棗還可以泡茶、熬湯、煮蛋、熬粥、泡酒、泡水、煮飯、泡生薑等，紅棗泡茶、熬湯、煮水、泡生薑，能夠起到養胃健脾的效果，脾胃不好的可以這樣吃紅棗。另外，想要到達美容的效果，可以適量吃些紅棗煮蛋或者紅棗蒸木耳哦！
