鮮香菇炒肉絲怎麼做 - 鮮香菇炒肉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮香菇炒肉絲的做法步驟

• 1、肉絲加0.5勺鹽、料酒、薑絲，攪拌均勻，醃製10分鐘。

• 2、鮮香菇洗淨切成薄片

• 3、起油鍋加入熱水爆炒一下，出鍋備用

• 4、起油鍋加入鮮香菇、鹽翻炒片刻後加入肉絲再翻炒片刻

• 5、最後，關火，撒上大蒜葉，加入雞精攪拌均勻即可。鮮香十足，簡單方便。