歡迎來到醉香屋!
>
“鮮百合好味又有益,有清心潤肺。家人最近經常咳,所以煮下。”
1、百合洗乾淨,豆卜切開小件,雲耳出水30秒洗乾淨,勝瓜去皮滾刀切件。洋葱切絲。
2、下油熱鑊爆香洋葱和姜。
3、待洋葱轉透明色,下勝瓜,雲耳和豆卜翻炒,下上湯。(沒有上湯可以用水)
4、待勝瓜半熟,下百合和叉燒拌炒至熟。
5、如果有太多水份可以下芡汁。
鮮百合可以生食,所以不要炒太長時間。
圖文推薦
相關文章