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涼拌黃瓜千層幹怎麼做 - 涼拌黃瓜千層乾的做法

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涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做

爽口下飯~

食材明細

主料
  • 黃瓜 (1根)
  • 千層幹 (200g)
輔料
  • 葱蒜 (適量)
  • 幹辣椒 (2個)
  • 白芝麻 (1小勺)
調料
  • 蠔油 (1勺)
  • 味極鮮 (1勺)
  • 香醋 (1勺)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌黃瓜千層乾的做法步驟

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第2張

    1、1根黃瓜洗淨切斜片。

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第3張

    2、200克千層幹切片。

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第4張

    3、放上葱蒜末、幹辣椒、白芝麻。

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第5張

    4、冷鍋涼油,放入花椒備香後,撈出花椒不要。

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第6張

    5、將花椒油潑香葱蒜辣椒,加1勺蠔油、味極鮮、香醋,充分攪拌均勻(根據個人口味調整用料和用量)。

  • 涼拌黃瓜千層乾的做法 涼拌黃瓜千層幹怎麼做 第7張

    6、涼拌黃瓜千層幹,非常爽口😊~

小竅門

根據個人口味調整用料和用量!