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蟲草花拌鴿胸肉怎麼做 - 蟲草花拌鴿胸肉的做法
蟲草花拌鴿胸肉怎麼做 - 蟲草花拌鴿胸肉的做法
醉香屋
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“低脂瘦身食材,拌在一起味道更好。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花拌鴿胸肉的做法步驟
1、泡洗乾淨的蟲草花冷水下鍋焯水。
2、金針菇洗淨。
3、開鍋煮5分鐘。
4、金針菇起來。
5、放蟲草花裏。
6、煮開鍋即可。
7、冷水洗去浮末,撰幹水分備用。
8、取煮好的鴿子。
9、香菜洗淨切段。
10、鴿胸肉撕成塊,放香菜。
11、放紅椒絲。
12、放菌菇。
13、放食鹽。
14、放白糖。
15、放鴨梨醋。
16、拌勻。
17、裝盤。
18、成品。