“做吃的過程很治癒~
吃東西的過程更治癒~
想嘗試記錄下這個愛好📝
分量上比較隨意,給你帶來不便,請諒解❤️”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花蒸雞肉的做法步驟
1、雞肉切成適合大小。
2、新鮮的蟲草花洗乾淨後切成小丁,跟雞肉放在一起。
3、加入適量鹽、油、醬油、料酒。
4、攪拌均勻後,放置20分鐘。
5、倒入適合的碟子。
6、隔水大火蒸15分鐘。(剛下鍋時忘記拍照,這是中途掀鍋蓋補拍的🌝)
7、成品出鍋啦,雞肉很嫩~汁很甜😁
小竅門
好好吃飯,就是好好照顧自己💛