土家燒餅又稱中國式披薩、土家餡餅。這是一道原生態的家常菜。外形飽滿，餅皮厚實，餡料多樣，口感多汁多層次，這些使它具有十足的吸引力。它操作簡單，不僅具有豐富美味口感，更具有豐厚的營養價值和能量，是一道建議大多數家庭經常製作的菜餚。
主料
高筋麪粉 ：300豬肉 ：120
魚 ：100
輔料
芝麻 ：適量葱 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.我用的是燙麪，把麪糰杆成麪皮，包入餡，搓成糰子，如上。按一下然後用刀子劃下。別劃的太深。
2.加熱鍋子放點油，慢慢煎~同時還煎了點魚~雙面翻翻。
3.把麪糰和餡料混混煎吧比較考驗火候。
4.香香燒餅出鍋拉的拉，好香的哦。
放點芝麻會更香！
