醬香肉沫烤茄子這道菜非常的美味。軟軟糯糯的茄子,混合肉沫散發的醬香,青椒微辣,是受歡迎的下飯菜和下酒菜。作為生活中常吃的蔬菜,茄子含有大量的維生素E和蛋白質,具有清熱解毒,抗衰老的作用。豬肉又含有蛋白質和碳水化合物,脂肪也很高,肥胖者不宜多吃哦。
主料
青辣椒 :1個茄子 :1個
紅辣椒 :1個
豬肉 :20
輔料
鹽 :適量甜麪醬 :1勺
葱 :適量
生抽 :適量
豆瓣醬 :1勺
油 :適量
蠔油 :適量
蒜蓉辣醬 :1勺
蒜 :適量
具體步驟
1.豬肉切沫,青紅椒切丁,茄子洗淨切兩半,切上花刀方便入味,不要切斷。
2.芒果去皮切細丁,葡萄去皮,藍莓洗淨,檸檬1片一切4
3.把各式水果放入杯中
4.倒入雞尾酒
10.用刀把茄子分成條可以很方便吃啊!
無