雞腳大家再熟悉不過了,有空時啃啃最開心了。但是大家知不知道雞腳可以用藥材浸,而且味道還很不錯哦,今天我就來教大家如何製作補身體的藥材浸雞腳,這道菜營養價值很高,經常吃多身體有好處,想必你一定很想做給家人吃吃看吧,那麼大家就跟着我的步驟做做看吧。
主料
雞腳 :適量瘦肉 :適量
輔料
紅棗 :適量杞子 :適量
油 :適量
薑片 :三片
黨蔘 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.雞腳洗淨切開備用
2.藥材取適量洗淨備用
3.鍋裏燒開水焯燙一下再把水倒掉
4.再重新加多點水燒開,將藥材放進去
5.大火燒開半小時,將瘦肉下進去,小火慢慢浸。
6.小火慢慢浸到雞腳適合自己的口味時,加入適量的油鹽就可以起鍋了