兒童餅乾可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的餅乾，它選用精選的上等麪粉，就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，對於在家想做下午甜品的男男女女來説，是一道居家必備的甜品，想像一下孩子吃着父母做的餅乾，多幸福啊。
主料
低粉 ：適量玉米澱粉 ：適量
蛋黃 ：適量
糖 ：適量
玉米油 ：適量
輔料
水 ：適量具體步驟
把各種材烤合在一起，揉成麪糰，要反覆揉一下，讓油、蛋黃、糖和麪均勻的結合，另外如果濕度合適就不要加水，如果太乾了就可以加一點水。
把案上放保鮮膜，揉好的面放在上面，再把餘的這一半蓋過去（因為面的油太多，直接擀不好成形， 所以夾在保鮮膜中間就容易擀了）。
用擀麪杖擀成半個釐米厚的薄餅。擀均勻以後把上邊的保鮮膜掀起來。
用餅乾模具在餅上蓋上圖案。蓋好後把手放在保鮮膜底下，用手指往上一挑就出來了。
烤盤墊上油紙，不墊也可以，把餅乾坯擺在烤盤上。
放在烤箱最上層，180度10分鐘左右即可。
