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主料
輔料
具體步驟
1.準備好蛋白
2.蒜苗洗淨切段,蒜白和蒜葉分開
3.油鍋燒熱倒入蛋白炒散,盛出備用
4.熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出
5.倒入蒜白翻炒均勻
6.下入蒜葉翻炒均勻
7.倒入炒好的蛋白翻炒均勻
8.調入鹽翻炒均勻,即可
9.成品
烹飪技巧
花椒可以不用放
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