小時候第一次跟媽媽學做菜就是做的蛋炒飯。雖然不好吃，但是仍然有着一股很幸福的味道。長大了，蛋炒飯越來越成為日常的主食，平時沒有時間的時候就草草地給自己弄一個蛋炒飯，顏色也是相當好看。黃金的蛋炒飯簡單做法，來看一下以下簡介吧。
主料
米飯 ：1碗雞蛋 ：3個
輔料
葱 ：3根料酒 ：半勺
生抽 ：1勺
胡椒粉 ：1茶匙
鹽 ：適量
具體步驟
切葱花
雞蛋打入碗中
打散放入鹽、料酒和葱花攪拌均勻
鍋中熱油倒入雞蛋翻炒均勻後盛出
將米飯倒入鍋中翻炒，加少許水炒散
米飯炒散後倒入炒好的雞蛋繼續翻炒並加入少許葱花
翻炒均勻後加入生抽、鹽、胡椒粉，出鍋前再放入葱花，完成
