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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材
2.只要蛋黃,打散
3.洋葱切丁備用
4.米飯打散,倒入蛋黃液,充分攪拌均勻
5.鍋內放油
6.油熱放入米飯,不停翻炒,炒到米飯粒粒分明。加入鹽、洋葱丁、味精出鍋
7.裝盤即可
烹飪技巧
女士顛不動鍋,可以先把蛋液到入米飯中充分攪拌均勻
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