歡迎來到醉香屋!
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
美食
選材
創業
加盟
熱點
問答
當前位置:
醉香屋
>
做菜的知識大全
>
列表
胡蘿蔔怎麼做菜呢
03-17
大家愛吃胡蘿蔔嗎,知道胡蘿蔔的功效嗎,文章介紹了胡蘿蔔怎麼做菜呢,我們可以看看是怎麼介紹胡蘿蔔這款美食的,胡蘿蔔的口感不錯,吃起來比較清淡,胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素等,可以多吃的一款美食,調理身體比較好。胡蘿蔔怎麼做...
黃豆做菜要泡多久
03-28
三個小時至十二個小時。使用黃豆做菜時,需要將黃豆徹底泡脹,以免影響菜餚的口感。浸泡黃豆的水要足,以免影響黃豆浸泡效果。紅豆浸泡好後,需要仔細清洗,去除乾癟的豆子,再用於烹飪,以免影響口感。浸泡後的黃豆,可以用於製作黃...
做菜用黃酒還是料酒好
03-28
料酒。在做菜的時候,用料酒可以使得做出來的菜品更加美味。在烹製菜餚的時候,還是有着不少比較常見的調味料的,比如食鹽、辣椒油、豆瓣醬、生抽、老抽、料酒以及陳醋等等。多數的菜品在炒制的過程中,都是需要放入適量的食...
這麼大的黃鱔拿來做菜他能不香嗎 - 最大的黃鱔有多大
10-08
很多人都十分害怕黃鱔,覺得黃鱔和蛇一樣十分恐怖。其實這是情有可原的,因為世界上最大的黃鱔十分巨大,讓人驚愕。那麼最大的黃鱔有多大呢?怎麼烹飪好吃美味的黃鱔呢?黃鱔有什麼營養價值嗎?一起來看看!一、最大的黃鱔有多...
檸檬葉可以做菜嗎
08-09
有一説一,東南亞菜在夏天,真是拯救胃口的首選美食。有人問道:檸檬葉可以做菜嗎?據小編調查,泰國餐廳,有一道泰式料理叫做“檸檬葉炒豬肉”,就用到了檸檬葉,聽着就開胃對吧!事實上,東南亞的人,非常喜歡用檸檬葉料理,我們一起來做...
黃瓜做菜有哪些搭配 - 黃瓜炒什麼
05-24
在生活中,如果我們缺少維生素E,那麼醫生一般都會推薦我們多吃黃瓜等蔬菜。小編小時候非常喜歡直接從家裏的菜園裏摘兩根黃瓜,洗洗就送入口中。但時間長了,生吃總歸有些膩味。於是小編翻遍了各種各樣的菜譜,整理並總結了黃...
跟我學做菜吧
02-12
俗話説得好,“早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少”。但是對很多人來説,每天的早餐是最難吃得飽,又吃得好的。一來平時工作日的時間很趕,讓自己早起一小時做一頓早飯是不可能的事兒;二來,早餐雖然可以選的種類很多,但是天天吃那...
做菜澱粉勾芡一般什麼時候
06-03
出鍋之前。炒菜的時候,出鍋之前可以放入澱粉水。勾芡要注意澱粉和水的比例,儘量做到1:1。澱粉太多會造成勾芡粘稠,影響菜品的口感,但是水太多的話起不到勾芡的作用。做湯的時候也可以在湯中加入水澱粉,能夠鎖住湯裏面的新...
白醋和陳醋做菜的區別
06-27
白醋主要用於調味去腥,陳醋有增色增鮮的作用。白醋大多用於炒熱菜,陳醋可以用於烹飪熱菜和涼菜,成菜後顏色也會更有食慾。白醋和陳醋製作的材料不同、狀態不同。白醋製作的材料比較單一,陳醋製作的材料比較多,包括高粱、小...
絲瓜如何做菜
03-28
瓜皮切塊或者切條簡單炒熟即可。絲瓜去皮後可以根據自己喜歡的吃法以及做法來進行相應的改刀,若想保持絲瓜原本的顏色,可以將絲瓜焯水,焯水後的絲瓜顏色更加鮮豔。在挑選絲瓜的時候,儘量選擇外形均勻兩頭一樣粗的,表皮沒有...
絲瓜蝦仁炒蛋的做法 學生黨暑假做菜-絲瓜蝦仁炒蛋 絲瓜蝦仁炒蛋怎麼做
02-26
“我是高一學生,今天給爸媽做了一道菜,希望大家喜歡。現在正是蝦大量上市的時候,很便宜,所以爸爸就買了很多做成蝦乾,如果到了年底,蝦的價格就是現在的三倍了,現在多買一點藏在冰箱裏。”食材明細主料絲瓜(一根)雞蛋(一個)蝦(若干...
懶人10分鐘做菜怎麼做 - 懶人10分鐘做菜的做法
03-01
“特點:簡便、營養豐富,可作正餐、夜宵,不放粉絲可作正餐的湯。為啥用砂鍋?顯得高級唄”食材明細主料蝦仁(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)葱(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人10分鐘做菜的做法步驟1...
喜歡做菜的人們有的學了! - 臘魚的哪些做法好吃
05-24
魚,屬於是一種生活在水裏的生物,喜歡吃魚的人們也是很多的。主要還是因為魚肉,它的脂肪量不高,還具有養顏的作用。魚可以烹飪的菜色多,蒸煮炸都可以把魚的營養給打造出來。臘魚,屬於是魚的加工方式,當魚給製作成臘魚之後,還需...
怎麼做菜才好吃 - 吃清淡素菜有哪些好處
08-10
我們都知道我們的飲食習慣好壞可以直接影響身體負擔,在現代這個告訴運轉的信息時代,人們的生活節奏不斷加快,對生活的質量也不斷增高。在吃的方面,更是追求精品,色香味俱全的同時還要高營養。可隨之而來的,也有更多的人患...
橄欖油可以用來炒菜嗎? - 橄欖油做菜
04-24
隨着人們生活水平的提高,人們在追求眾多美味的同時也越來越追求健康的飲食。橄欖油作為一種植物油,以其獨特的功效而為人所稱讚。當然,也有人懷疑橄欖油做菜是否足夠的健康,畢竟橄欖油與我們所經常使用的大豆油和花生油相...
煮熟的鹹鴨蛋黃怎麼做菜
08-10
蛋黃酥、蛋黃肉粽、鹹蛋黃炒南瓜、鹹蛋黃炒金針菇、鹹蛋黃炒飯、鹹蛋黃豆腐等等。煮熟的的鹹蛋黃需要經過高温蒸制後才可以使用,而且才會使得口感變得綿沙沙的並有着蛋黃的香味,醃製比較好的蛋黃還會流油。鹹鴨蛋黃除了...
魷魚絲休閒食品可以做菜嗎
07-04
可以。可以用來製作魷魚雞蛋湯,在湯中加入少許的魷魚絲即可。魷魚絲可以做到提味的效果,湯汁濃郁,味道鮮香。休閒食品的魷魚絲的做法有限,不像新鮮魷魚那樣做法多樣。因為休閒食品本身是開袋即食的,所富含的有益成分不及新...
木薯澱粉可以做菜勾芡麼
01-16
可以。木薯澱粉是在人們生活中的一種不可缺少的調味品。跟澱粉相比,木薯澱粉沒有澱粉那樣細膩,粘性也不大,在加入水以後也比較難以融化。在日常生活中做飯,在沒有澱粉的情況下可以適量的使用木薯澱粉代替。需要注意的是使...
紅燒豬蹄的做法 跟老楊學做菜——好吃到無法形容滴紅燒豬蹄 紅燒豬蹄怎麼做
02-29
““老楊”師傅的徒弟如今遍佈“美食天下”的各個角落,大家在充分學習吸收師傅的精華後,加上自己的理解和製作,做出了豐富多彩的菜式。在此,我非常感謝“老楊”,感謝他毫不保留地將自己做菜的心得一一傳授,使我做出了好吃到...
電飯鍋做菜
04-01
電飯鍋的功能如此強大,它不僅僅可以用來煮飯煲湯,還可以做菜。也許你會非常的驚訝,畢竟在我們眼裏,菜需要炒,電飯鍋根本不能滿足我們的需求。其實,並不是這樣的,如果你只是追求簡單,電飯鍋做菜或許是一個很好的選擇。一、電飯...
杏鮑菇牛肉到底應該怎麼做菜好吃
06-04
杏鮑菇可以説是我們日常生活中比較常見的一種穀類食物了,杏鮑菇的價格也不貴,而且特有的鮮美程度是其它一些穀類比不起的。而且營養價值非常高,對人體也非常好,人們通常都用這種食材炒、煎、烤、煲湯、涼拌等。每種做法都...
番茄扁尖雞蛋蒸肉的做法 適合不會做菜的人---番茄扁尖雞蛋蒸肉餅 番茄扁尖雞蛋蒸肉怎麼做
02-28
“這是個非常簡單的菜,很適合不會做菜的人做。只要把幾個材料放一起,不需用油,不需放鹽,只要蒸一下就可以吃了。而且此菜營養全面,味道可口下飯。小時候我是吃我外婆做這個菜長大的,我女兒又是吃她外婆做這個菜長大的,所以我...
板栗可以跟什麼做菜
05-08
雞肉、鴨肉、牛肉、羊肉、豬肉、排骨、驢肉等等。板栗在使用前需要先將其進行剝殼去皮等處理。提前將板栗進行焯水處理並加入食用鹽可以抑制板栗發黑。板栗發黑是因為板栗中含有大量的澱粉會與空氣發生發應致使其發黑...
做菜技巧有哪些
12-25
二十一世紀的今天,不管生活還是工作、出行等等都變得非常的便利了。大家可以足不出户,完成所有的生活需求,雖然有了各種各樣的便利;任何東西的出現和存在肯定都是有利也有弊的。比如吃方面現在非常火爆的外賣,雖然大家通過...
愛做菜的你知道嗎 - 炒菜勾芡鍋得有多少湯汁
06-03
大家都知道做菜都是分很多的步驟和環節的,不同的步驟都有一些小的技巧,掌握了之後在做很多菜的時候都能使用,比如説勾芡就是十分重要的一個步驟,在菜快要出鍋的時候進行,你會勾芡嗎,如果不會的話,今天我們就來給大家介紹炒菜...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
東營漢堡品牌加盟排行榜
2
農村開炸雞店怎麼樣
3
火鍋加盟什麼好
4
杏鮑菇香辣炸醬麪怎麼做 - 杏鮑菇香辣炸醬麪的做法
5
好喝的仙草奶茶怎麼做好吃又簡單
6
煎尖椒怎麼做 - 煎尖椒的做法
7
南瓜面青蘿蔔絲肉包怎麼做 - 南瓜面青蘿蔔絲肉包的做法
8
蜜瓜珍珠小丸子的做法 滄海一粟——蜜瓜珍珠小丸子 蜜瓜珍珠小丸子怎麼做
9
土豆燒排骨的做法 源媽私房-土豆燒排骨 土豆燒排骨怎麼做
10
我也想要加盟一家? - 滄州有沒有很好吃的披薩
11
美味的牛肉臊子的做法怎麼做好吃又簡單
12
銀耳的食用功效與注意事項 - 銀耳孕婦能吃嗎
13
炒白芸豆怎麼做好吃又簡單
猜你喜歡
1
冬寒菜可以做湯嗎
2
懶人版怎麼做好吃又簡單 - 自制綠豆糕
3
開胃的米飯炒豆豉怎麼做好吃又簡單
4
家常松仁彩丁怎麼做好吃又簡單
5
莆田甜點加盟流程是什麼
6
加盟誰的咖啡困難嗎
7
常吃豬肝有什麼好處
8
原味南瓜子怎麼做好吃又簡單
9
荊芥拌洋葱怎麼做 - 荊芥拌洋葱的做法
10
美味香菜豬肝陰米粥怎麼做好吃又簡單
11
魚對魚烤魚飯加盟怎麼樣
12
蔬果鮮蝦沙律怎麼做 - 蔬果鮮蝦沙律的做法
13
東北正月都吃什麼
14
蘋果要怎樣削皮
15
蒜蓉黃油焗海虹怎麼做好吃又簡單
16
真真滷味加盟的優勢?
17
好吃的中產階級布里歐修怎麼做好吃又簡單
18
開奶茶店的經營流程
友情鏈接
:
單機視頻攻略
三字成語
法律生活
花草種植技術
特色中餐
看世界
求職簡歷
經典語錄
備孕百科
運動養生
歷史解密
懷孕準備
近義詞一年級
熱點時尚
小學一年級作文
男士服飾
高中英語作文
家庭養花技巧
小學一年級作文
纏繞畫
工作計劃範文大全
行業範本
經部
金融
設計髮型
釣魚攻略
護膚的正確步驟
書信格式
美食
秋季養生
育兒知識
學前教育
軍訓個人總結
生活小常識
風水學入門知識
情侶網名
母嬰健康
生活小常識
色彩搭配
減肥食譜
愛美
天秤座今日運勢
電子科技
人氣美食
單機視頻攻略
動物成語
法律生活
淡水養殖技術
美食特色
小學造句
看世界
新房裝修
個人簡歷
家庭裝修步驟和流程
安卓遊戲