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主料
輔料
具體步驟
1.準備好榴蓮殼
2.取下上面的白色殼
3.排骨焯水備用
4.生薑切片
5.電壓鍋裏放入排骨,榴蓮殼,生薑
6.放適量水
7.選擇煲湯模式
8.煲好後,撇去上面的過多的油跟沫
9.倒入枸杞
10.調適量鹽,再蓋蓋燜10分鐘左右即可(不需要插電)
烹飪技巧
煲好後榴蓮殼可不吃,喝湯吃排骨即可。營養都在湯裏了。
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