滋補的冬瓜豬肉湯的做法怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

冬瓜豬肉湯的做法這道美食不僅製作簡單而且富含豐富的營養物質，長期食用有助於人體的健康，可謂老少皆宜。所需要的食材主要為冬瓜以及瘦肉。冬瓜口感清脆，含有多種人體所需的營養物質，搭配上肉質細嫩的豬肉，經過高温的長時間的燉制，美味極了。

主料

冬瓜 ：250
瘦肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

冬瓜去皮切塊待用

瘦肉切片待用

瘦肉放熱水中焯一下撈出用涼水沖洗一下

將冬瓜、肉、葱、姜放入高壓鍋填適量水

蓋鍋開始加熱，15分鐘即可，打開鍋蓋放適量鹽和味精調味