美味的紅椒炒花菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

紅椒是一種顏色鮮豔，但是又不辣的食材，使我們做菜非常需要的一種食材了，我們都很喜歡吃，所以我還是蠻喜歡吃紅椒的，還有花菜看起來真的像一朵花，但是他又是可以吃的，而且還非常的好吃，是我很喜歡吃的一種食物了，所以做紅椒炒花菜我很喜歡。

主料

花菜 ：1顆
紅椒 ：1個

輔料

油 ：適量
大蒜 ：2瓣
鹽 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：1

具體步驟

1.花菜洗淨瀝水待用。

2.大蒜切碎。紅椒切斜段。

3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜。

4.放花菜下去中火快速翻炒。

5.加入適量的白糖提鮮。翻炒1分鐘。

6.加適量的生抽入味。

7.加入紅椒一起翻炒至熟即可。

8.起鍋前加鹽調味。

9.午餐好啦。

10.成品。

烹飪技巧

全程中大火翻炒。不能加水。否則炒不出脆爽的口感出來。