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主料
輔料
具體步驟
1.霸王花洗乾淨瀝乾水
2.從莖部切開兩半,再切四,切八
3.橫切兩三段
4.放入高壓鍋。放入洗好的豬骨頭
5.放入兩三片姜,倒入適量水
6.開火煮,煮開後(聽到響聲),再繼續煮20分鐘
7.關火,等過一會,慢慢打開安全閥放氣後再開蓋子,最後撒入一小撮鹽,攪拌均勻即可
8.客官請慢用
烹飪技巧
1.如沒有新鮮的花,可以用霸王花幹代替2.高壓鍋請按照正確使用方法操作
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