自己做的紅棗玉米麪發糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米面 ：200
紅棗 ：100
小麥麪粉 ：100

輔料

酵母 ：適量
綿白糖 ：10
雞蛋 ：50

具體步驟

1.玉米麪、小麥麪粉以2:1的比例，加入適量酵母

2.攪勻，加入1個雞蛋、少量白糖

3.温水一起攪勻放在温暖的地方發酵

4.發酵好

5.放入蒸鍋

6.紅棗洗淨

7.棗均勻放在面上，蒸20分鐘

8.蒸熟

9.切塊

烹飪技巧

温水加雞蛋，放在温暖的地方，加少量白糖才能發酵好。