主料
豬肉 ：50尖椒 ：3個
輔料
葱蒜末 ：少量
1.尖椒洗淨切段，去掉裏面的籽
2.肉切小條
3.準備好葱蒜末
4.先將肉炒至變色
5.倒入尖椒翻炒
6.中途可以加少量的水
7.臨近出鍋再放鹽
8.裝盤出鍋
尖椒本身不出水，炒制時可以加一些水
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家常菜肉炒尖椒怎麼做好吃又簡單
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