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超簡單的醋泡雞蛋怎麼做好吃又簡單

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超簡單的醋泡雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

生雞蛋,: :1個

輔料

9度米醋: :適量

具體步驟

把雞蛋洗淨,蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾,不能有水。

準備個有密封蓋的小瓶,倒入米醋(沒過雞蛋即可)蓋上蓋子,密封24小時

24小時候打開蓋子,蛋殼已經軟化,雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破,輕輕的,小心醋噴到眼睛。

把蛋液和醋攪拌在一起,攪拌均勻。再蓋上蓋子,密封24小時後即可飲用。

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