這道可口的米醋泡雞蛋那是一道非常有特色的食物，平時大家家裏面應該很少會吃到這樣的食物，但其實它的營養價值是非常高的，可以補充體內的蛋白質，而且還可以起到提高機能抵抗力的功效，做法也比較簡單，很適合用來當做下飯菜，趕緊跟着小編來試一試吧，
主料
雞蛋 ：適量輔料
米醋 ：適量具體步驟
1 把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
2.把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
3.24小時候打開蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。
4.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
5.喝的時候，用温開水沖服，可以放些蜂蜜調味。 一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
