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主料
輔料
具體步驟
1. 準備好材料
2. 金針菇洗淨後,切去根部,青椒洗淨切絲
3. 取出培根後,平鋪於案板,對半切開
4. 取少許金針菇、青椒絲,捲入培根內;
5. 用牙籤固定
6. 熱鍋,放少許油,將卷好的培根卷放入
7. 煎至變色後翻面;
8. 入適量蠔油、生抽、雞精,按口味放入適量的鹽,燜煮片刻;
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