歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.選擇9和麪。
2.和好面後,加黃油再和麪。
3.然後發酵好。
4.切12個劑子。
5.擀皮捲起,再發酵。
6.一個 切兩條。用手搓條,如圖開始編辮子。
7.採用底下的壓上面的。像編辮子那樣就行的。
8.按照這樣每個都編好。
9.放烤箱發酵20分鐘。刷上一個鵪鶉蛋液。
10.入烤箱中層,上下火160度,15分鐘,即可。
烹飪技巧
黃油要等揉好面之後再加。這樣做出的麪包發酵的到位。
圖文推薦
相關文章